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3月14日上午，市市场监管局召开“3·15”国际消费者权益日新闻发布会，发布消费者权益保护2024年工作情况及2025年工作安排。2024年，我市市场监管部门深化放心消费建设，激发消费活力。全年新增省

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伟业计量全新打造“高端访谈”栏目，力邀食品检测行业专家教授，对食品安全化学）分析方法的验证与确认，进行深度解析。2020年12月21日，我们邀请到了彭涛教授作客“高

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2.2方法的精密度试验配制6个不同浓度的混标标准溶液，每个浓度各测定6次，其RSD值分别为苯甲酸0.40%~2.12%、山梨酸0.35%~2.21%、甜蜜素0.29%~2.96%、糖精钠0.47%~2

全面建设海洋强省 打造海上新广东 | 2024广东两会_南方+_南方plus【整理】黄婵 杨雪【设计】王越【来源】南方农村报

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中国消费者报报道记者刘铭）4月29日，在《反食品浪费法》实施满两周年之际，四川省保护消费者权益委员会、四川省市场监管局发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告。据调查，97%的受访者表示知晓《反食品浪费

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一、污染来源大气中氨(NH3)主要来源于自然界或人为的分解过程。自然界中氨是含氮有机物质腐败分解的最后产物。废弃有机物、未经处理的生活污水及工业废水中，都含有有机氮化合物(蛋白质及其降解产物)，它们在

中国消费者报报道记者任震宇）中国消费者协会公布的《2022年第一季度全国消协组织受理投诉情况分析暨“新”消费领域投诉情况专题报告》指出，网络视频平台普遍存在通过会员协议排除、限制消费者选择诉讼管辖法院

一、亚麻籽研发应用背景2017年前，我国相关法规不允许在食品加工中使用亚麻籽，仅允许生产亚麻籽食用油。为确保直接食用亚麻籽的安全性，国家卫生健康委员会2017年发布公告，要求在食品中使用亚麻籽执行《食

二、结果与分析1、载流盐酸酸度的选择在采用标准曲线法测量方式，读数时间17s，延时时间1s，以40.0ng/mL砷标准溶液为参照，分别考察了5％～15％的盐酸作为载流时对其荧光强度的影响，试验结果表明

1羊肉风味形成的前体物质羊肉的特殊风味中所含的挥发性成分大部分源于脂肪组织，风味的形成与机体对脂肪的利用密切相关。羊的瘤胃内存在大量的微生物，在消化脂类过程中会分泌脂肪水解酶产生大量的挥发性脂肪酸，部

今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑：汤晓雪 来源：北京日报

为研究玫瑰茄花色苷的稳定性，采用超声波辅助法和大孔树脂吸附法对玫瑰茄干花萼中花色苷进行提取纯化，以吸光度为指标，研究葡萄糖、白砂糖、麦芽糖、蜂蜜、麦芽糊精、甜蜜素、食盐、抗坏血酸8种常见食品配料及添加

食品添加剂已被广泛使用于食品加工的很多领域；近年来，消费者对食品中各种添加剂的安全性日益关注，特别是人工合成的添加剂越来越受到人们的重视。目前，饮料生产厂家向饮料中添加的甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素和安

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